Italienische Buffets
Buffet "L'Artista"
(im Restaurant "L'Artista", ab 40 Personen)
Vorspeise
- Büffel-Mozzarella mit Tomate, frischem Basilikum und Balsamico-Dressing
- Bruscetta mit Garnelen, Tomate und Auberginen
Salat
- Salatauswahl mit klassischen Saucen
Warme Speisen
- Schweinemedaillons mit Gorgonzola überbacken
- Gegrillte Putenbrustfilets in Ratatoille-Gemüse
- Pasta mit zweierlei Soßen
- Gefüllte Zucchini
- Frischer Blattspinat
Zu dem gesamten Speisenangebot reichen wir ofenfrisches Ciabatta-Brot.
Dessert
- Eisdessert auf Himbeersauce mit Früchten der Saison
- Cappuccino oder Espresso
(Preis auf Anfrage)
Buffet "Bella Italia"
(im Restaurant "L'Artista", ab 40 Personen)
Vorspeisen
- Minestrone mit frischem Gemüse
- Büffel-Mozzarella mit Tomaten, frischem Basilikum und Balsamico-Dressing
Salat
- Reichhaltiges Salatbuffet mit Gemüse aus italienischen Gärten
mit verschiedenen Dressings
Warme Speisen
- Seehecht an Limonensamtsoße
- Geschnetzeltes von der Putenbrust nach Mailänder Art
- Pasta mit zweierlei Soßen
- Pikantes Gemüse aus Zwiebeln, Paprika und Tomaten
- Knoblauch-Basilikum-Careé
- Vegetarisch gefüllte Lasagne
- Risotto Torino
Zu dem gesamten Speisenangebot reichen wir ofenfrisches Ciabatta-Brot.
Eisbuffet "Bella Italia"
- Eiskreationen umlegt mit Früchten der Saison
- Cappuccino oder Espresso
(Preis auf Anfrage)